lunedì 6 settembre 2010
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La Cina e’ dietro l’angolo
E’ vero! E’ proprio vero: i cinesi mangiano qualsiasi cosa si muova ed abbia delle zampe, se a terra, qualsiasi cosa e basta in mare.
Ecco alcune “specialità ”
Le cicale in gabbia
Cicala in primo piano
Larve
… e per finire il piatto forte: scorpioni di tutte le misure! Gli scorpioni si servono singoli oppure infilzati in spiedini da friggere nell’olio caldissimo. Provare per credere
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Un argento che vale oro!
La giornata più bella di Alessandra Sensini nelle foto di intoscana.it
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Ma cosa saranno tutti quegli asciugamani stesi al sole sul marciapiede di una frequentatissima strada cinese?
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Sono gli asciugamani per i clienti di un barbiere di Qingdao
Non si limita a lucidare scarpe, ma le ripara proprio è il calzolaio stradale.
Posizionato all’angolo di una strada, in attesa dei clienti, ingaggia accanite partite a carte con gli altri venditori.
Pare che in Cina il cane sia un piatto prelibato e costoso. Noi finora non ne abbiamo mangiato (almeno così crediamo….) però in effetti, camminando per le strade di Qingdao, abbiamo incontrato dei cuccioli in scatola:
Tutto intorno un bel gruppo di qingdaesi molto presi. Guardate come li accarezzano con lo sguardo: affetto o golosità ?
L’acqua di Qingdao non è proprio bevibile e quindi per la città scorazzano “rombanti” motorette che portano, variamente e fantasiosamente affastellati, grossi boccioni d’acqua da bere. Ecco un esempio del servizio notturno:
A Qingdao sono molto diffusi i ristoranti giapponesi. Noi abbiamo cenato in uno dove il cibo che si sceglie viene cucinato su una grande piastra arroventata davanti agli occhi dei commensali.
La cuoca, oltre che molto bella, fa della velocità ed abilità con cui porta a cottura i cibi un vero spettacolo.
Guardatela mentre prepara un riso con carne e verdura: bella, impassibile, implacabile, velocissima.
In Cina modernità e tradizione convivono quando meno te l’aspetti. Così ecco un duplicatore old style di chiavi nel cuore dello shopping ipermoderno di Qingdao.
Un particolare dell’attrezzatura
